生果富含维生素、矿物资和膳食纤维,是健康饮食的迫切构成部分。关联词,关于糖尿病患者来说,吃生果却成了一件需要严慎对待的事。有些生果看似养分丰富,实则会让血糖快速飙升,堪比告成喝糖水。今天就为全球揭晓糖尿病生果红黑榜,帮你遁入 “甜密罗网”开心播播网,科学吃生果。
判断一种生果是否恰当糖尿病患者食用,主要依据两个认识:升糖指数(GI)和含糖量。升糖指数响应了食物升高血糖的速率和智商,GI 值越高,食物插足东说念主体后血糖升高得越快;含糖量则告成关连到摄入糖分的若干。一般来说,升糖指数低于 55、含糖量低于 10% 的生果,糖尿病患者不错适量食用;而升糖指数高、含糖量高的生果,则需要严慎遴选。
张开剩余75%红榜:这 6 种生果堪比喝糖水
秦岚 ai换脸 荔枝荔枝香甜多汁,深受专家深爱,但它的含糖量高达 16.6%,升糖指数也达到了 59。荔枝中含有大皆的果糖,天然果糖本人升糖速率相对较慢,但在肝脏中会漂浮为葡萄糖,大皆食用仍是会导致血糖快速上涨。况兼,荔枝的果肉柔滑,在肠说念内消化罗致快,糖尿病患者稍不凝视就容易吃多,从而引起血糖波动。
龙眼龙眼又称桂圆,含糖量约为 16.6% - 20.8% ,升糖指数为 50。其口感甜腻,富含葡萄糖、蔗糖等绵薄糖类,插足东说念主体后会赶快被罗致开心播播网,使血糖在短本事内升高。此外,龙眼属于温热性生果,过量食用还可能引起上火等不适症状。
菠萝菠萝含糖量在 10% - 16% 之间,升糖指数为 66,属于高升糖指数生果。菠萝中含有菠萝卵白酶,天然有助于消化,但其中的糖分仍是会对血糖产生较大影响。况兼,菠萝的酸甜口感容易让东说念主悄然无声吃多,进一步加剧血糖劳动。
葡萄葡萄种类稠密,但大部分葡萄的含糖量皆在 15% - 25% 傍边,升糖指数约为 43 - 53。葡萄中的糖分以葡萄糖为主,轻率赶快被东说念主体罗致,尤其是熟透的葡萄,含糖量更高。一串串葡萄很容易让东说念主在不经意间摄入过量糖分,导致血糖失控。
红枣红枣的含糖量极高,干红枣含糖量可达 60% - 80%,即使是鲜红枣,含糖量也在 25% 傍边,升糖指数为 103,号称 “血糖飙升利器”。天然红枣富含铁、维生素 C 等养分要素,但关于糖尿病患者来说,其过高的糖分简直不恰当多吃,偶尔食用一两颗解馋即可。
西瓜西瓜的升糖指数高达 72,天然它的含糖量相对较低,约为 5.8%,但由于西瓜水分多、口感好,很容易让东说念主一次吃许多。大皆食用西瓜后,短本事内摄入的糖分仍是不少,会导致血糖快速上涨。况兼西瓜的饱腹感较弱,吃完后可能还念念进食其他食物,进一步影响血糖收尾。
黑榜:恰当糖尿病患者的生果推选
恰当糖尿病患者的生果也有不少,如苹果、蓝莓、草莓、文旦、猕猴桃、橙子等。这些生果升糖指数较低,含糖量相对不高,且富含维生素、膳食纤维和抗氧化物资。举例,苹果的升糖指数为 36,含糖量约为 13.6%,富含果胶等膳食纤维,能减速碳水化合物的罗致;蓝莓的升糖指数仅为 53,含糖量约为 10%,还含有丰富的花青素,具有抗氧化和调遣血糖的作用。
糖尿病患者吃生果时,要凝视收尾食用量,每次食用生果的量以 100 - 150 克为宜,可在两餐之间食用,幸免餐后立时吃生果导致血糖升高。同期,要把柄自身血糖情况活泼调理,如若近期血糖收尾不相识,应减少生果的摄入或暂时不吃。通过了解生果红黑榜,合理遴选生果开心播播网,糖尿病患者也能在享受生果可口的同期,相识血糖,保捏健康。
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